กินโปรตีนแบบไหนดีสำหรับคนที่ใช้ เครื่องออกกำลังกาย ฟิตรูปร่าง

การมีรูปร่างที่ดี มีกล้ามเนื้อแข็งแรง ดูเหมือนจะกลายเป็นสิ่งที่คนในยุคนี้สมัยนี้มีความต้องการกันเป็นอย่างมาก เห็นได้จากภาพที่ออกมาตามสื่อต่างๆ ล้วนแล้วแต่มีภาพคนที่มีรูปร่างแข็งแรงมีมัดกล้ามออกมาเป็นจำนวนมาก มันกลายเป็นกระแสที่คนต้องการ จะเห็นได้ว่า เครื่องออกกำลังกายลดพุง หรือ เครื่องออกกำลังกายลดน้ำหนัก หรือที่ใช้เพื่อเน้นสร้างกล้ามเนื้อในส่วนต่างๆ ให้แข็งแรง มีออกมาเสนอขายกันเยอะมากเพื่อตอบสนองความต้องการในด้านนี้

แต่อย่างไรก็ตามในการที่จะมีรูปร่างที่แข็งแรงเต็มไปด้วยมัดกล้ามที่สวยงามได้ ไม่ใช่เพียงแค่เรื่องการออกกำลังเท่านั้น มันยังต้องคำนึงถึงเรื่องโภชนาการหรืออาหารการกินอีกด้วย และอาหารที่จะช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้แกร่งแน่นหรือใหญ่โตสมใจ ก็คืออาหารประเภทโปรตีน

เนื้อไขมันต่ำ นม และโปรตีนสกัดผง เป็นสิ่งที่นิยมกันมากในบรรดาผู้ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ แต่อย่างไรก็ดี มีหลายคนที่ประสบปัญหาตามมาจากการรับประทานโปรตีนปริมาณมากๆ เพราะทำให้เกิดปัญหาเรื่องโปรตีนเกินและการทำงานที่หนักของไต จนบางรายมีอาการไตเสื่อม และมีปัญหาในเรื่องระบบขับถ่าย เพราะโปรตีนนั้นย่อยยากและไม่มีกากใย สร้างปัญหาเรื่องอาการท้องผูก และน่าวิตกว่ามันจะไปไกลถึงขั้นเกิดโรคมะเร็งในช่องท้อง !

ในการรับประทานโปรตีนนั้น ทางทีดี เราไม่ควรมุ่งแต่โปรตีนที่มาจากเนื้อสัตว์อย่างเดียว พืชหลายๆ ชนิดก็มีโปรตีนสูง แต่ก็เป็นเรื่องจริงที่ว่า โปรตีนจากพืชไม่ได้มีคุณภาพเทียบเท่ากับโปรตีนจากสัตว์ แต่... มันก็มีข้อดีในด้านอื่นๆ เสริมชดเชยเข้ามา ไม่ว่าจะเป็นเรื่องกากใยเพื่อช่วยในเรื่องการขับถ่าย วิตามินและเกลือแร่ต่างๆ ที่จำเป็น มีอุดมในพืช และมีไขมันที่เป็นอันตรายน้อยกว่าการบริโภคเนื้อสัตว์

ในแต่ละวันคนเราต้องการโปรตีนในปริมาณ 1 กรัม ต่อน้ำหนักตัวของเรา 1 กิโลกรัม ซึ่งถือเป็นปริมาณที่เพียงพอ

ดังนั้นจะเป็นการดีกว่าในคนที่ ใช้ เครื่องออกกำลังกาย ฟิตรูปร่าง จะมีการรับประทานโปรตีนแบบผสมผสาน คือ ทานทั้งจากพืชและโปรตีนจากสัตว์ควบคู่กันไป ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อได้มาซึ่งทั้งรูปร่างและสุขภาพที่ดีไปในเวลาเดียวกัน ซึ่งนั่นเป็นเรื่องที่ดีกว่ามีหุ่นสวยแต่เสี่ยงต่อการเจ็บป่วยเกิดโรคแน่นอน !

ภาพประกอบจาก : all-free-download.com