กาแฟช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ ? ดื่มแล้วไม่ต้อง ออกกำลังกาย ก็ได้จริงอ่ะ !?

โฆษณากาแฟทำให้หุ่นดีรูปร่างสวย มีออกมาให้ดูกันมากมายหลายตัว จากผลิตภัณฑ์ของหลายบริษัท หลากยี่ห้อตราสินค้า บางกาแฟชนิดเน้นกลุ่มลูกค้าที่เป็นผู้หญิง กลุ่มนี้จะเอาภาพสาวๆ รูปร่างเพรียวได้รูปมีส่วนเว้าส่วนโค้งสวยงามไร้หน้าท้อง เป็นที่ดึงดูดสายตาของหนุ่มๆ มาเป็นพล็อตเรื่อง แต่กาแฟบางชนิดก็เน้นกลุ่มผู้บริโภคที่เป็นผู้ชาย อันนี้จะเลือกเอาผู้ชายกล้ามเนื้อสวยงามมาเป็นแบบ... พอดูแล้วก็ทำให้จินตนาการกันไปเองว่าแค่ดื่มกาแฟปรุงสำเร็จพร้อมชงของเจ้าต่างๆ เหล่านั้นแล้วก็จะมีรูปร่างที่เลิศเลอได้เหมือนบรรดาดารานายแบบนางแบบที่เห็นกันในจอได้โดยที่ไม่ต้องไปเสียเวลาและทนต่อความเหนื่อยยากในการออกกำลังด้วยวิธีต่างๆ หรือ อุปกรณ์ฟิตเนส นานาชนิดอีกต่อไป !

คำถามคือ... เรื่องแบบนี้มันจริงหรือ ??

คงต้องบอกตามตรงว่ามันไม่จริง ! เพราะแม้แต่ที่ฉลากข้างกล่องของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ หรือบนจอโฆษณายังมีคำเตือนและคำแนะนำให้ออกกำลังด้วยติดอยู่เลย (แต่อาจจะมีขนาดเล็กมาก หรือโผล่มาแปบเดียวแล้วหายไป)

งั้นแสดงว่ากาแฟไม่ได้ช่วยในการลดน้ำหนัก ??

กาแฟมีส่วนช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ แต่ต้องเป็นกาแฟดำไม่ใส่ครีมไม่ใส่น้ำตาลเท่านั้น ! และข่าวดีคือ คุณหาซื้อกาแฟผงยี่ห้อทั่วๆ ไป มาชงดื่มเองก็ได้ผล ไม่จำเป็นต้องเป็นกาแฟลดน้ำหนักสูตรเฉพาะแบบที่เขาโฆษณาหรอก แพงเปล่าๆ (พวกนั้นแพงเพราะค่าโฆษณาหรือเปล่าก็ไม่แน่ใจ...)

มีงานวิจัยที่เชื่อถือได้แสดงผลออกมาว่าการดื่มกาแฟดำ 1-2 แก้ว ก่อนไปออกกำลังประมาณ 30 นาที มีส่วนช่วยให้ประสิทธิภาพการเผาผลาญไขมันพลังงานสะสมในร่างกายได้มากกว่าปกติถึง 12% เลยทีเดียว ทั้งๆ ที่ออกกำลังในปริมาณเท่าเดิม ทั้งนี้เนื่องจาก คาเฟอีนในกาแฟที่เราดื่มเข้าไปและถูกดูดซึมไปในร่างกายนั้นจะไปกระตุ้นให้หัวใจสูบฉีดเลือดได้ดีขึ้น แต่ไม่ควรดื่มมากเกินไปเพราะจะทำให้ใจสั่นและหัวใจเต็มเร็วเกินพอดี

แต่อย่างไรก็ตามต้องดื่มกาแฟให้ได้ผลในเรื่องการลดน้ำหนัก ต้องควบคู่ไปกับการ ออกกำลังกาย เท่านั้น ! การออกกำลังที่เหมาะจะสนับสนุนการดื่มกาแฟเพื่อเจตนาเผาผลาญพลังงานส่วนเกินในร่างกาย ควรเป็นการออกกำลังแบบใช้อากาศ หรือแอโรบิค ที่เป็นการเคลื่อนไหว เบาๆ แต่ต่อเนื่องยาวนาน การออกกำลังแบบนี้ก็เช่น การวิ่งเหยาะๆ หรือ การปั่น Spinning Bike ซึ่งสามารถนำพลังงานส่วนเกินออกมาใช้ได้มากกว่า